আপনি কি পুরানো পানি পান করে মারা যেতে পারেন?
সমস্ত জীবিত ব্যক্তির একটি জীবনকাল থাকে এবং বৃদ্ধি থেকে বার্ধক্য পর্যন্ত একটি নির্দিষ্ট সময় থাকে। গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রতিদিনের জীবনে পানি পান করলে বয়স বাড়বে এবং মানুষের স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করবে। এই সমস্যাগুলি এড়াতে আমাদের কী মনোযোগ দেওয়া উচিত?
অনেক দিন ধরে ফেলে রাখা জল ধীরে ধীরে "স্থির জল" হয়ে যাবে
বৈজ্ঞানিক গবেষণার ফলাফলগুলি দেখায় যে জলের অণুগুলি একটি প্রধান চেইন কাঠামোতে রয়েছে। যেহেতু প্রবাহিত জল প্রায়শই আঘাত করে, এই চেইন কাঠামোটি খুব স্থিতিশীল এবং সহজে বয়স হয় না। যাইহোক, যদি এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য স্থির থাকে, তবে এই চেইন কাঠামোটি প্রসারিত এবং প্রসারিত হতে থাকবে, তার জীবনীশক্তি হারাবে এবং ধীরে ধীরে গঠন করবে যাকে আমরা সাধারণত "মৃত জল" বলি, যাকে এখন বার্ধক্যজনিত জল বলা হয়। যদি লোকেরা প্রায়শই এই বার্ধক্যযুক্ত জল পান করে তবে এটি মানব কোষের বিপাককে ধীর করে দেবে, যা তরুণদের বৃদ্ধি এবং বিকাশকে প্রভাবিত করবে; যদি মধ্যবয়সী এবং বয়স্ক লোকেরা প্রায়শই এই বার্ধক্য জল পান করেন তবে এটি শরীরের বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করবে।
সংরক্ষণের সময় যত বেশি হবে, পানিতে নাইট্রাইটের পরিমাণ তত বেশি
গবেষণা প্রতিবেদন অনুসারে, সদ্য নিষ্কাশিত পানিতে নাইট্রাইটের পরিমাণ মাত্র 0.017 মিলিগ্রাম প্রতি লিটারে।
ঘরের তাপমাত্রায় তিন দিন সঞ্চয় করার পর, পানির নাইট্রাইটের পরিমাণ বেড়ে যাবে 0.914 মিলিগ্রাম প্রতি লিটারে।
স্পষ্টতই, জল যত বেশি স্থির অবস্থায় সংরক্ষণ করা হবে, জলে নাইট্রাইটের পরিমাণ তত বেশি হবে। এবং নাইট্রাইট কার্সিনোজেনিক নাইট্রোসামিনে রূপান্তরিত হতে পারে, যা অনেক লোকের কাছে পরিচিত সাধারণ জ্ঞান। অতএব, স্বাস্থ্যের স্বার্থে, আমাদের উচিত ভাল পানীয়ের অভ্যাস গড়ে তোলা এবং খুব বেশি সময় ধরে জল সঞ্চয় না করার চেষ্টা করা উচিত যাতে খুব বেশি সময় ধরে জমা জল পান করার সম্ভাবনা কম হয়।
অত্যধিক জল পান করা কি "জলের নেশা" হতে পারে?
জলের নেশার কারণ হল অত্যধিক এবং দ্রুত জল খাওয়া; সাধারণ পানি পান করলে পানির নেশা হওয়ার সম্ভাবনা কম!
যেহেতু মানবদেহের একটি ভাল নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা রয়েছে, এই নিয়ন্ত্রণটি মূলত কিডনির উপর নির্ভর করে। আপনি যদি খুব বেশি জল পান করেন তবে কিডনি বেশি জল ত্যাগ করবে এবং আপনি যদি কম জল পান করেন তবে তারা কম ত্যাগ করবে। পানির ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণ করার পাশাপাশি, কিডনি শরীরের ইলেক্ট্রোলাইটের ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণে বেশি গুরুত্বপূর্ণ, প্রধানত সোডিয়াম আয়নের ভারসাম্য।
সোডিয়াম ঘনত্ব হল কোষের ভিতরে এবং বাইরের জলের ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণের জন্য প্রধান চালিকা শক্তি। রক্তে সোডিয়ামের ঘনত্ব খুব বেশি হলে কোষের পানির পরিমাণ কমে যাবে, যার ফলে কোষগুলো সঙ্কুচিত হবে; রক্তে সোডিয়ামের ঘনত্ব খুব কম হলে, প্রচুর পরিমাণে জল কোষগুলিতে প্রবেশ করবে এবং অতিরিক্ত জল কোষগুলিকে ফুলে উঠবে, যার ফলে ডিহাইড্রেশন এবং হাইপোনাট্রেমিয়া হবে, যা সাধারণত মাথা ঘোরা, বমি, দুর্বলতা এবং দ্রুততার মতো লক্ষণগুলির দিকে পরিচালিত করে। হৃদস্পন্দন গুরুতর ক্ষেত্রে, খিঁচুনি, কোমা, এমনকি জীবন-হুমকির অবস্থাও ঘটতে পারে।

ডিহাইড্রেশন এবং হাইপোনাট্রেমিয়াও কোষের শোথ হতে পারে। যদি এটি ত্বক এবং পেশী কোষের শোথ হয় তবে এটি কেবল ফোলা দেখাবে এবং চলাচলকে প্রভাবিত করবে, তবে এটি যদি মস্তিষ্কের কোষ এবং অ্যালভিওলার শোথ হয় তবে মারাত্মক মস্তিষ্কের শোথ এবং পালমোনারি শোথ ঘটবে।
ডিহাইড্রেশন এবং হাইপোনাট্রেমিয়া - প্রাথমিক চিকিত্সা
উপযুক্ত পরিমাণে হালকা লবণ পানি পান করুন। বাইরে কাজ করার সময় কিছু হালকা লবণের পানি পান করা অজৈব লবণকে পুনরায় পূরণ করতে পারে যা মানবদেহের প্রচুর পরিমাণে ঘামের দ্বারা বাহিত হয়। সবচেয়ে সুবিধাজনক উপায় হল 500 মিলি পানীয় জলে 1 গ্রাম লবণ যোগ করা এবং সঠিক সময়ে পান করা। এটি শুধুমাত্র শরীরের চাহিদা পূরণ করতে পারে না, কিন্তু ইলেক্ট্রোলাইট ব্যাধি প্রতিরোধ করতে পারে; গুরুতর ক্ষেত্রে, সময়মতো চিকিৎসার পরামর্শ নিন।
কিভাবে সঠিকভাবে পানি পান করবেন?
অল্প পরিমাণে এবং একাধিকবার জল পান করুন। এমনকি প্রচণ্ড গরমে কায়িক শ্রম, অতিরিক্ত ঘাম; যুক্তিসঙ্গত উপায় হল প্রতিবার 100 মিলি থেকে 150 মিলি জল পান করা, আধা ঘণ্টার ব্যবধানে।

